住在桃園也好多年了,到底桃園美食有哪些?

今天生日餐就來吃吃港式飲茶吧!

難道因為新冠肺炎問題,預約11:30的位子,客人不多~

踏入餐廳時服務員帶位後,給我們簡單的菜單,我們點上愛吃的港式小點

桃園這家沒有來過,不知是否合胃口?

首先服務人員先給我們來壺普洱茶~一人茶水費是$12

 #普洱茶 還算可以~但是茶不熱,如果是有小孩的,這樣是好的,但對於喜歡熱茶的人,這樣的熱度是不及格的!

可能客人來的不多,上菜速度算快速!假日用餐時間是1.5小時!

鹹魚雞粒炒飯幾乎是上港式飲茶必點的餐點~不過這次的炒飯令人不是很滿意,

一飯有點冷二味道不足,如果真給分數,大概只給59分~有點失望!

港式蘿蔔糕~這道挺好吃的!味道也香!但醬料有點弱!

今日時蔬是~炒菠菜,這道波菜炒得挺香,好吃!

蝦仁腸粉也是必點~蝦仁大顆,皮薄,好入口,入口即化!

這道很棒!

叉燒肉也是必點~可以檢驗廚師的手藝!

這道好吃~但口味偏甜,雖好吃,因為太甜,所以不宜吃多,容易膩!

肉質軟嫩,好下飯!

一下子點太多,一下子菜通通上桌,差點放不下!

叉燒包~這倒也很好吃,內餡香,外皮薄嫩,老公也喜愛!

腐皮捲也是必點之一

這次餐點給他第一名:外皮香酥,內餡實在鮮嫩!

打包回家稍微乾煎一下,口感更棒!

小籠湯包:

這道賣像很棒~但也是一樣問題,熱度不夠,導致內餡香氣不足,無法凸顯,肉質的鮮度及好吃度!

這道我應該也是給予59分~抱歉了!

蟹膏燒賣~口感扎實,蝦子的味道突出!這道好吃~

腐皮捲是不是很棒~超級推薦!

珍珠丸子~求學時代,因為是食品系畢業的~我們學校製作過珍珠丸子,不是自誇~真的覺得自己做的比這個好吃耶!

糯米太黏,內餡味道太淡!

也是可惜到失溫問題!感覺師傅對於燒菜冷熱時間拿捏需要加強!

雖然有普洱茶~吃了這麼多的鹹菜,還是需要來點甜點跟飲料~

凍檸茶跟絲襪奶茶:都很好喝~甜度適當

這到手作燒豆花也是必點~後面本來覺得點個西米露就好~但小孩想要吃豆花,於是點了一個現做的豆花

很有感覺~服務員送上來時裡面已經放好石膏,然後將熱豆漿沖下去之後蓋上蓋子,等上15分鐘,豆漿集會凝固成豆花喔!

豆花原味豆味很濃,還配上花生湯,絕配!

芋香西米露:本來小孩說不喜歡吃芋頭的東西,結果爸爸說吃一口看看,挺好吃的,沒想到9歲的小孩說很好吃耶!

說下次要再來點這個~

真的是不錯吃!

    餐廳資訊:

星上星港式飲茶

桃園縣桃園市經國路288號

 

03 356 8777

https://www.facebook.com/startonstart

單方精油-牛至 Oregano「天然抗生素」

*花語:恢復元氣,放鬆,寧靜,安全感

*杯子半空的同時,也是半滿,改變看世界的方式,你的世界會變得更加美好

拉丁學名： origanum compactum

脈輪位置：肺經,喉輪

化學分子:香荊芥酚

植物科屬:脣形科牛至屬

主要產地:摩洛哥

取部位:開花之全株藥草(蒸餾)

適用部位:腎經,性輪

牛至的英名為Oregano，原產於地中海沿岸、北非及西亞，是多年生草本植物。牛至又叫「野馬鬱蘭」，是一種可以用來消炎殺菌、對抗病毒、促進消化等多功能的草本植物，由於在意大利披薩中常用到牛至調味，比薩如果沒有牛至就失去了根本的味道，所以又被稱為披薩草。牛至會讓我們做的菜餚更有層次感，味道更立體和豐富。

牛至被認為是一種強力的天然抗生素，研究表明它甚至能夠對抗一種目前任何抗生素都無效的超級金黃色葡萄球菌（MRSA）。牛至的抗氧化作用優於其他許多藥草，美國農業部評比它的抗氧化能力是藍莓的4倍、橘子的12倍、蘋果的42倍！

牛至精油是由其葉子通過蒸汽蒸餾法萃取而得的，帶有草本的、強烈的、綠色的、樟腦特有的氣味。牛至是強而有力的精油，數百年來就被使用於傳統醫療與健康養護, 用來殺菌及提升免疫力。牛至主要的化學成分為香芹酚和百里香酚，皆屬於酚類精油，具有強大的殺菌和抗氧化功效。因其含有高濃度的酚類， 嗅吸或擴香牛至精油時須特別注意，一至兩滴精油用量即可, 若用於外用塗抹, 應以大量基底油稀釋後再使用。

牛至精油可用於治療感冒、流感、呼吸道感染、黏膜炎、病毒及細菌性肺炎。它能減輕哮喘和咳嗽症狀，也是天然止痛藥，對週期性痙攣、風濕症、肌肉疼痛和牙痛有緩解效果，還能清除寄生蟲、改善癬和灰指甲。

生活應用小妙招

足癬、灰指甲、香港腳：2滴牛至稀釋後塗抹在患部、腳趾間，一日2次；2滴滴於溫水中泡腳。（可搭配茶樹）

疣、雞眼：一天2次2滴牛至稀釋後塗抹在患部。

傷口發炎、真菌感染：視患部大小，稀釋數滴塗抹於患部，一天2次；（可搭配茶樹）

病毒性感冒、感染：1滴牛至滴入水中漱口後吞下；2滴稀釋後塗抹於喉嚨、胸口、頸後；1滴牛至香熏吸嗅。（可搭配保衛復方、茶樹）

日常清潔：滴2滴牛至在水盆里，做清潔衛生，蟑螂、寄生蟲、蚊蟲等就不會在家中出現了。（可搭配百里香）

錫蘭肉桂Cinnamon 

*花語:安撫滋養,激勵提神,紓壓

*帶著愛走進你的心,聆聽你內心那細小的聲音

 心信一切都和愛有關,只有愛才能產生愛

拉丁學名： Cinnamomum zeylanicum

芳香能量： COLDNESS AND INTROVERSION冷寞及情感內向

揮發性： 中度

脈輪位置：性輪

共振顏色：橙色

化學分子:丁香酚

植物科屬:樟科樟屬

主要產地:斯里蘭卡,印度,馬達加斯加

萃取部位:樹皮(蒸餾)

適用部位:腎經,性輪

*肉桂分有:中國肉桂,台灣土肉桂,印度肉桂,錫蘭肉桂 

藥學屬性:

1. 抗感染,強效抗菌(對98%的抗菌均有效),抗病毒,抗黴菌(念珠菌,麴黴菌),抗劑生菌
2. 壯陽,催經,麻醉效果
3. 利呼吸及利神經(強化交感神經系統),強化認知能力,激勵補身,抗氧化
4. 改善胰島素抵抗,使局部皮膚充血,輕度抗凝血,降血脂,降膽固醇

適用症狀:

1. 腹瀉,傷寒,阿米巴痢疾,結腸積氣
2. 白帶,腸道炎,尿道感染,少經,細菌性膀胱炎
3. 支氣管炎,帕金森氏症,嗜睡,虛弱,沮喪
4. 糖尿病,手腳冰冷,動脈粥性硬化

資料參考:精油圖鑑

香蜂草Melissa

 能容忍乾燥貧脊的土壤,以地下莖強勢蔓延,冬季即使凋零,春天又會萌發新芽,小白花充滿花蜜,是重要蜜源植物,屬名在希臘文中即是蜜蜂的意思!

*花語:安撫情緒,平衡,激勵,沉著,保護

*任何無意的與未來無關的都會完結,斷捨離之後才有新契機,洞悉真相才能保護自己

拉丁學名： Melissa officinalis

植物科屬:脣形科香蜂草屬

脈輪位置：膽經,頂輪

化學分子:檸檬醛43%=牦牛兒醛24.53%+橙花醛18.8%

主要產地:保加利亞,南非,法國,克羅埃西亞

心靈效益:超脫自我中心,擴大同理心,和世界共振

藥學屬性:

1. 安撫,鎮靜,助眠
2. 增建膽汁分泌,溶解結石,養肝
3. 強心,降血壓,保護與強化神經(利腦)
4. 消炎,抗病毒,抗腫瘤

適用症狀

1. 歇斯底里,輾轉難眠
2. 腸絞痛,反胃,膽結石,肝指數過高
3. 心悸,高血壓,心絞痛,老年癡呆
4. 唇泡疹,乳癌,白血病,肺腺癌,大腸癌

利用香蜂草精油來做呼吸吧!

首先將香蜂草精油滴在手心上,稍微搓揉後放在鼻腔位子

1.請輕輕吸入一秒

2.停留在鼻腔中4秒

3.嘴巴吐氣2秒

4.跟著這樣的步驟,循環3~9次吧!

 最近因為新冠肺炎的關係!

許多人擔心口罩買不到,酒精也不好買,想說那就多洗手吧!

既然要洗手那就自己動手做做看囉!

學員會問老師說!

自己看影片學習好?還是花錢請老師教導好?

事實上沒有對錯是非!

只有你想要的目的是什麼?

*自己看影片當然可行,現在免費的很多,不過看歸看,真的與實際操作還是有一些距離!

 你會不會看了後,實際操作有狀況,因為你還沒有買材料,再來材料要買哪些?工具?

*跟老師學習有優點:

 1.老師提供了工具,場地,材料

2.老師通常一定會篩選材料,選擇優質材料來製作,愛雅老師就是如此,畢竟是用在人體身上加上家人朋友也都會用!

3.老師教學經驗豐富,學習起來一次完成比較不用自己摸索那麼花時間,且承擔失敗風險

4.再者學習之後還可以跟老師切磋,了解狀況,甚至有時要老師幫忙解決問題時,也可以找到人!

已上是給大家參考意見!

當然若想要找老師學習課程歡迎預約報名喔! 愛雅老師line id:0910007380

茶樹 Melaleuca (Tea Tree)「萬用精油，婦女之友」

 *花語:頭腦清新,抵抗力,信心,提振活力

*新洞見及新的能量,通常在你去除恐懼和清理阻擋你的舊思維之後,

 變化自然而然的產生

拉丁學名： Melaleuca alternifolia

芳香能量： UNDERSTANDING 瞭解/理解力

揮發性：高度

脈輪位置：眉心輪,膀胱經,基底輪

共振顏色：靛藍色

主要產地:澳洲

萃取部位:枝葉

主要化學分子:單萜醇

此茶樹非彼「茶」樹，雖然叫茶樹，但和茶一點關係也沒有，它是來自澳洲的植物，澳洲茶樹（學名：Melaleuca alternifolia ）是桃金娘科白千層屬植物，常綠小喬木，主要分布在澳大利亞東部的昆士蘭州和新南威爾士州。澳洲茶樹擁有超過92種復合物及相當多元的用途。數百年來，澳洲原住民使用茶樹葉片處理割傷、皮膚感染及其他傷口。他們直接將葉片敷在肌膚上療癒傷口, 或是將葉片壓碎後深吸精油以改善呼吸道症狀 。

茶樹精油是以葉片和嫩梢為原料採用蒸汽蒸餾法提取的。新鮮、略微刺鼻的木質類香調，有很濃的藥味。揮發快，色透明，黏度極低，若滴於物體表面，可在24小時內揮發，且不留任何痕跡。茶樹精油有明顯的廣譜殺菌和抗菌作用，能有效防治皮膚、口腔、泌尿系統的細菌感染，能治療表面創傷、滲入深層肌膚發揮藥效，可保養和促進肌膚的代謝，又有穩定的芳香特性。

茶樹精油可作用於人體免疫和呼吸系統、肌肉和骨骼、皮膚系統，因其卓越的消炎殺菌功效而備受矚目，世界大戰期間也曾被用作消炎劑。茶樹精油有兩個主要特性，一是可以抵擋細菌、真菌和病毒等三類微生物感染，二是強效免疫系統刺激劑，可以提高身體的抵抗能力。後者比前者更重要，卻往往被忽略。茶樹精油是強效的殺菌精油，幫助人體免疫系統抵抗細菌，並縮短感染時間。以利用排汗的方式，將毒素排出體外，感染流行性感冒、粘膜發炎時建議實用茶樹精油。茶樹精油淨化效果絕佳，改善傷口感染的化膿現象，以及癤。清除水痘和帶狀皰疹所引起的小痘痘和不潔部位。可應用於灼傷、瘡、曬傷、癬、疣、圓癬、皰疹和香港腳。也可治療頭皮過乾與頭皮屑。

🌿茶樹精油富含萜品烯-4-醇，具有非常多不同的效益，以其淨化的效用聞名，具有潔淨肌膚的能力，可以增強防護力，也常被用於調理肌膚不適、提升修復力，擴香則可使空氣清香，香氛能使思緒清晰並恢復活力。茶樹的多重功效都非常實用，所以一直是受人重視的精油。

*精油的知識及應用世界非常博深,歡迎大家一同來學習!

影片連結:https://youtu.be/W8tkQSHMIRg

精油生活應用課程報名:0910007380愛雅老師

抽出記錄:2020/03/19

葡萄柚grapefruit

*花語:緩解清淨,愉快喜悅,恢復元氣

*在經歷困難的時候,讓自己成為照亮黑暗的光

你便會看到新的期望,及一個嶄新的自我

18世紀在巴貝多由甜橙和柚子雜交而成,溫度要求年均溫18度c以上,但比檸檬耐寒,需肥量較多,供水量要充足

主要成分:單萜烯

植物科屬:芸香科柑橘屬

藥學屬性:

1.提高交感神經活動

2.解毒,抗氧化

3.收斂,抗菌,抗黴菌

4,利尿,促進脂肪分解

*生理系統:

可作用於皮膚,神經,淋巴,消化,呼吸,肌肉,免疫,泌尿等10大系統!

  適逢新冠肺炎的大流行,大家都非常的恐慌!

除了勤洗手,戴口罩還能做什麼呢?

1.提升自己的免疫能力

2.提升自我的防護及修護能力

3.建立良好的生活習慣

在全世界都對於新冠肺炎還不清不楚的情況下,我們只好為自己多做些事情!

頭皮調理課程,藉由精油透過頭皮的按摩讓我們的經絡能夠打通,在經由精油的香氣及化學分子,在吸嗅及按摩過程中,

得以讓我們身心靈平衡!

**頭皮調理與精油健康管理課程**內容:

1.初步認識精油

2.認識芳香療法的歷史及演進,對我們生活的影響

3.頭部的認識

4.按摩手法的解說,示範

5.實際操作

課程分為:認證班及興趣班

課程報名:0910007380愛雅老師

迷迭香rosemary(海中之露)

*花語:活力,清晰,自我認同,強化心靈

*請快樂的擁抱改變,

   因為,新的成長是伴隨著改變而來的

  並且也能夠進入更深層的自我

**迷迭香其名無論是中文還是英文,寓意都非常美

*中文字面意為~「迷人的香氣不停襲來」

**而它的美名傳遍天下首功當屬羅馬人

*羅馬人稱之為「ros maris」~意為「海之朝露」

因為他們相信迷迭香芬芳的氣息,得益於夜間落在植物上的露水,它們能引出植物的芳香氣息

**在善用植物喻人的文豪莎士比亞筆下

迷迭香的蹤影也隨處可見

*在《哈姆萊特》中，奧菲利亞說到：

「迷迭香是為了幫助回憶，親愛的，請您牢記。」

**一直到了維多利亞時代

*迷迭香的花語又多了紀念的意思~象徵著長久的愛情,忠貞不渝的友和永遠的懷念

植物小知識 迷迭香Rosemary

迷迭香是帶有香氣的常綠灌木，迷迭香葉經常被當成烹飪的香料以增添食物的香氣。

古希臘的學生考試時，都會戴上迷迭香的花環或護身符以增強記憶力。

主要化學成分為1,8-桉油醇，有助於支持健康的消化和呼吸系統，並幫助減少神經緊張及壓力。

●搭配按摩可舒緩因疲勞或運動引起的不適
●香氣可幫助舒緩緊張及壓力
●提升專注力與幫助思緒清晰
 

迷迭香在古代的希臘、羅馬、埃及和希伯來都被視為珍物。迷迭香常被用來幫助舒緩
肌膚不適，也常見於洗髮用品中。迷迭香具有草本及激勵的香氣，可幫助舒緩身心、
減少緊張、疲勞及壓力。
迷迭香是帶有香氣的常綠灌木，有許多對於健康有益的功效。使用迷迭香精油按摩可舒緩
因運動或疲勞引起的不適。在希臘、羅馬、埃及和猶太文化中，迷迭香是神聖、備受尊崇
的。迷迭香具有草本及激勵的香氣，常被使用於芳香調理中，藉以舒緩緊張以及疲勞問題。

帶有令人耳目一新的，迷人的松香般香氣的迷迭香已被人們於數千年間用於清晰思緒。迷迭香是薄荷家族中香草的的一種，包括許多流行的香草如羅勒，鼠尾草，牛至和馬鬱蘭皆為廚房烹飪中常用的調味香料。古希臘學者在考試時便使用過迷迭香，因為它對集中注意力有著顯著的效益。今天，迷迭香精油仍然用於緩解神經緊張和偶發的疲勞感。

迷迭香精油還用於促進健康的呼吸系統和健康消化的功效。*它還可以在外用時，提供舒緩的按摩。迷迭香精油也具有清潔和淨化功效，其主要成分之一是桉葉油素（eucalyptol，也稱為1,8-cineole），而這一化學成分它是許多漱口水中的常見成分。

當內服時，迷迭香精油具有抗氧化特性。*將其添加到您最喜愛的葷菜或醃料中食用，以增加抗氧化劑的支持。*它的風味非常適合烹飪各種食物（與雞肉，羊肉，豬肉和土豆很好搭配），你只需要極微小的迷迭香精油的用量來調味，即可獲得其濃郁的風味了。

迷迭香精油草本，活力的香氣使其成為柑橘類精油-如野橙或檸檬精油的完美伴侶。迷迭香還可與薰衣草，天竺葵或茉莉等花香類精油搭配使用。如果您想要營造出一種溫暖的木質香味，可以考慮將迷迭香與雪鬆或乳香精油相結合使用。在學習期間或在工作時擴香迷迭香精油，可以增加頭腦清晰和提升注意力的感覺。

迷迭香精油具有溫和的清潔功效，是皮膚和髮質護養產品的有益添加物。迷迭香精油可支持健康的頭皮和髮質。為了刺激頭皮按摩，可以將迷迭香精油與茶樹和羅勒精油混合，塗抹後留在頭髮上15分鐘，然後淋浴時沖洗乾淨。

迷迭香精油的拉丁名稱是“海的露珠”，正如它的名字一樣，迷迭香是在整個地中海範圍的海岸上生長而成。由於大多數昆蟲不喜歡迷迭香的氣味，這使它成為一種有益的園林類植物。

2020/3/14幸運精油~茉莉